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[지역맛집] 광주 70년 전통 서울곱창 돼지곱창구이

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제목 제품 받았을때는 포장지가 작아서 생각보다 양이 적은거 같았는데 열어보니 양은 적당했습니다불
작성자 김경준 (ip:)
  • 평점 3점  
  • 작성일 2024-06-22 20:04:30
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  • 조회수 2

제품 받았을때는 포장지가 작아서 생각보다 양이 적은거 같았는데 열어보니 양은 적당했습니다 불향이 많이나는 곱창이라 좋아하는 사람들은 좋아하겠지만 싫어하는 사람은 안맞을수도 있을거 같습니다 저도 불맛 좋아하는 사람이지만 좀 과할 정도입니다 불맛을 살리려고 그랬는지 조리과정에서 어쩔수 없이 생기는건지는 모르겠지만 중간중간 탄조각 같은게 나와서 좀 많이 거슬립니다 이미 간이 되어있는 제품인데 반쯤 먹으니 물립니다 불맛이 많이 강한편이기도 하고 양념 자체가 살짝 달짝지근한 미원먹는 느낌입니다 MSG가 첨가되어 있는데 적당량이 아니라 적당에서 살짝 많이 들어간 느낌이라 많이 먹으면 금방 물릴거 같습니다(참고로 MSG 싫어하는거 아닙니다 오히려 좋아하는 편입니다) 같이 주는 소스는 여러가지 첨가된 소스인데 초고추장쪽에 가깝습니다 새콤한 맛이 돋보이는게 소스만 맛봤을때는 곱창소스란 느낌은 안드는데 곱창을 먹어봤을때는 왜 이렇게 만든건지 알거 같습니다 개인적으로 이거 없으면 반 이상 먹기 힘들 정도였습니다 그나마 소스빨로 다 먹긴 했습니다 분명히 좋아하실분은 많이 좋아하겠지만 아쉽게도 제 입맛에는 안맞았습니다
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